Wallembrug ''CORTE IMPERIALE'' Spumante Trento D.O.C

SCHEDA TECNICA
 
Regione: 
Trentino

Gradazione: 
12%

Capacità: 
75 cl.

Vitigni: 
Pinot nero e Chardonnay

Affinamento: 
24 mesi sui lieviti

Temperatura di servizio: 
6°-8° C

Abbinamenti: 
Aperitivo, antipasti con verdure, primi piatti a base di pesce.

Giudizio Distilwine: 
colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente 

Descrizione

Metodo classico Trento d.o.c, Corte Imperiale Wallemburg, uno spumante che sosta in bottiglia sui propri lieviti per 24 mesi, il suo perlage è fine e persistente, dal profumo floreale molto delicato.
Per ottenere questo vino vengono utilizzate uve in prevalenza Chardonnay circa il 60%, il restante Pinot nero.
Un vino ideale da bere come aperitivo, o accompagnando degli antipasti di verdure, o piatti a base di pesce.